Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Apach
Страна
Италия
Модель
Apach AP5.23M
Вес, кг
72
Высота, мм
700
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
5.4
Панель управления
электромеханическая
Подключение
электрическое
Расстояние между уровнями, мм
70
Температурный режим, °С
от +30 до +260
Ширина, мм
700
Количество уровней
5
Принцип парообразования
инжекторный
Пароконвектомат Apach AP5.23M производитель Италия.
Характеристика:
Количество скоростей: 2
Расстояние между уровнями, мм.: 70
Описание:
Пароконвектомат Apach AP5.23M используется на профессиональных кухнях для обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого. Этот аппарат сочетает в себе сразу несколько устройств на кухне. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Стоит отметить, что пароконвектомат AP5.23M позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет контролировать температуру внутри блюд во время их приготовления.
Особенности:
-Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
-Функция T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
-Функция установки и ручной регулировки влажности
-Функция регулировки вытяжки пара
-Функция предварительного нагрева
-Функция охлаждения камеры USB-порт (опция)
Менеджеры компании КОБОР всегда на связи с вами.
Производитель
ApachСтрана
Италия
Модель
Apach AP5.23M
Высота, мм
700
Габариты, мм
715х700х700
Глубина, мм
715
Ширина, мм
700
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев